Didirikan pada tahun 1897 oleh Nakata Genjiro di Prefektur Wakayama, Nakata Foods adalah perusahaan yang berspesialisasi secara eksklusif dalam eksploitasi ume, buah jepang ini mirip dengan prem.
Jika perusahaan menawarkan, terutama di Jepang, ume coulis atau “Umeboshi”, jelas adalah minuman keras berbasis UME mereka yang menarik bagi kami. Dikembangkan dengan lebih dari 120 tahun pengetahuan, Nakata Umeshus datang dalam berbagai bentuk: tua, tanpa filter, dengan buah penuh, …